А что вы едите? Вот, нам всё надоело...
#41
Отправлено 22 Март 2014 - 23:01
Берем ивритскую книгу или сайт и готовим по ним.
Для выпечки Карен Горен, например.
#42
Отправлено 22 Март 2014 - 23:16
кускус из мешочка в супере очень вкусный, а ещё лучше - птитей кускус.
его кипятком заливают на 15 минут.
к нему супчик простенький: кабачок, хумус из консервы, морковка, тыква - нерезать накрупно, поварить с водичкой. я ещё люблю туда кусочек курицы положить.
главное, имхо - камун добавить (приправа такая, знаешь её?). он сразу придаёт этому "чужой" вкус, "нерусский".
этим супчиком кускус побольше поливаешь, овощи вилкой прямо в тарелке мнёшь - вкусно и просто.
#43
Отправлено 22 Март 2014 - 23:30
bell (22 Март 2014 - 23:16) писал:
кускус из мешочка в супере очень вкусный, а ещё лучше - птитей кускус.
его кипятком заливают на 15 минут.
к нему супчик простенький: кабачок, хумус из консервы, морковка, тыква - нерезать накрупно, поварить с водичкой. я ещё люблю туда кусочек курицы положить. />
главное, имхо - камун добавить (приправа такая, знаешь её?). он сразу придаёт этому "чужой" вкус, "нерусский".
этим супчиком кускус побольше поливаешь, овощи вилкой прямо в тарелке мнёшь - вкусно и просто.
Я кускус очень уважаю и даже в Москве его покупала в супере рядом с домом. Но знала его по поездкам в Израиль. Когда варю бульон из куриных грудок (из диетических соображений) - то возникает вопрос куда их потом девать (не все же в семье худеют). Я их мелко режу кубиками и обжариваю с луком морковкой и кусочками сладкого перца (много) потом смешиваю с кускусом, добавляю много укропа и готово (только погреть 5 минут. Очень вкусно. С рисом тоже можно - но не так вкусно.
#44
Отправлено 22 Март 2014 - 23:31
Shelhevet (22 Март 2014 - 22:59) писал:
Но это ж... 1000000000000000000000000000000000000 каллорий!
Сахар+мука+масло!
Мы ж старенькие... Гиподинамичные
«Я такой умный, что иногда не понимаю ни слова из того, что я говорю». (Оскар Уайльд)
#46
Отправлено 22 Март 2014 - 23:36
bell (22 Март 2014 - 23:16) писал:
камун
М-м-м-м! Кускус и камун - это любимое!
Я все специи очень люблю! У меня их тыща!
И в первом ряду - камун!
А черный перец - ложками!
«Я такой умный, что иногда не понимаю ни слова из того, что я говорю». (Оскар Уайльд)
#47
Отправлено 22 Март 2014 - 23:36
bell (22 Март 2014 - 23:16) писал:
кускус из мешочка в супере очень вкусный, а ещё лучше - птитей кускус.
..
lena49 (22 Март 2014 - 23:30) писал:
Девчонки, спасибо за идею, завтра буду искать такой пакетик и готовить))
Странный факт, но человек, который не понимает того, о чем вы ему говорите, считает тупым не себя, а вас.
#48
Отправлено 22 Март 2014 - 23:41
chifa (22 Март 2014 - 23:36) писал:
«Я такой умный, что иногда не понимаю ни слова из того, что я говорю». (Оскар Уайльд)
#49
Отправлено 22 Март 2014 - 23:44
салаты, супы, рыба
разнообразная кухня
и будет вам и новое и полезное
тыквенный крем-суп, например
#50
Отправлено 22 Март 2014 - 23:50
Shelhevet (22 Март 2014 - 23:36) писал:
овощи сбрызнуть оливковым маслом и в духовку
запечь рыбу (денис) в духовке
При этом, у меня всякая рыба получаются очень хорошо: от касифа до саломона и барабульки...
Не. Это не фишка!
Фишку хочу!
«Я такой умный, что иногда не понимаю ни слова из того, что я говорю». (Оскар Уайльд)
#51
Отправлено 22 Март 2014 - 23:51
«Я такой умный, что иногда не понимаю ни слова из того, что я говорю». (Оскар Уайльд)
#54
Отправлено 23 Март 2014 - 00:12
Shelhevet (22 Март 2014 - 23:57) писал:
Сегодня были гости. Описываю основные блюда, которые сама не делаю, готовила дочь. Лазанья - очень вкусно (с фаршем из говядины) - довольно трудоемко
Баклажаны запеченные слоями с сыром, чесноком и зеленью, украшенные помидорами
странный салат - помидоры черри, присутствует туна, зеленый салат, много зелени.
Нарезанные плоские круглые тонкие куски помидоров с пармезаном, уложенные на листьях салата.
Ну, остальное так понемногу и клубника, арбуз кофе с десертом.
Все было вкусно и вечером. Завтра с ужасом -на весы.
#56
Отправлено 23 Март 2014 - 00:16
Кот (22 Март 2014 - 20:30) писал:
Нужны необычные продукты!
Интересные!
Пшеничная кашка - не из них... Ну, правда же, не из них!
Батату очистить и порезать поперек кружками примерно 1 см толщиной.
Полить оливковым маслом. Посыпать солью и свежим розмарином
В духовку на 20 мин
Вах.
#58
Отправлено 23 Март 2014 - 00:20
Аллла (23 Март 2014 - 00:16) писал:
Полить оливковым маслом. Посыпать солью и свежим розмарином
В духовку на 20 мин
Вах.
я тож выше писала про овощи,
и баклажаны и кабачки и лук и цвет капусту и брокколи можно сбрызнуть оливковым маслом, соль-специи и в духовку
#60
Отправлено 23 Март 2014 - 00:26
Guru (23 Март 2014 - 00:18) писал:
Shelhevet (23 Март 2014 - 00:20) писал:
и баклажаны и кабачки и лук и цвет капусту и брокколи можно сбрызнуть оливковым маслом, соль-специи и в духовку
Спасибо, не надо
Каждый овощ запекается по-разному, так что антипасти не для меня. Терпеть не люблю