Беседка - русскоязычный форум в Израиле: Мысли вслух - Беседка - русскоязычный форум в Израиле

ну ну !!!!!!!!
алгаголики !!!!!

Magus (25.9.2006, 11:13) писал:

Ага.
Самое оно. Особенно, когда говорят о водке.
А вот "Русская текила" уже вызовет ассоциации с самогоном на зверобое.

Цитата

Бренди - может. (Если ты заметил, я как раз этого и не отрицал.)
А вот коньяк - нет.

Magus, у меня есть друг, который упорно называет граппу итальянской водкой.
И ты знаешь... я даже не пытаюсь ему объяснять, что это не водка вообще.
Разве это настолько принципиально, чтобы спорить с хорошим человеком?
Так что если тебе доставляет удовольствие на бренди говорить коньяк, то конечно... называй его греческим коньяком.
Это ОК.

Вомич (25.9.2006, 13:57) писал:

Вомич, ты совершенно прав.
Добавлю только, что греки не называют "Метаксу" коньяком не только из страха, что их засудят по полной программе и не только потому, что в цивилизованном обществе люди делают бизнес цивилизованно.
Их бренди достаточно хорош и индивидуален, чтобы постоять сам за себя и у них нет необходимости выдавать его за коньяк. Потенциальному покупателю, ценящему высокое качество и оригинальный изысканный вкус "Метаксы" все равно, будет это бренди называться коньяком или нет.

-Дайте мне стакан вода!
-Не вода,а воды!
Выпив
-Уфф,какой хороший воды!
-Да не воды,а вода!
-Слушай,я не пойму,ты чем здесь торгуешь-водом или граматиком?

Там позади это длинный такой пост,он о чём?Если кто хоть чуть осилил,просвятите пжалста.А то так нищим и останусь

Filipp (26.9.2006, 14:12) писал:

просто так

Н@талья (25.9.2006, 21:07) писал:

Золотые слова.
Высечь в камне! Непременно!!!

Бог услышал мои молитвы!
Неужели я дожил до этого светлого дня????????!!!!!!!!!!!!
Ты в самом деле так считаешь? ...
(затаив дыхание, с надеждой...)

Если человек умер, то это надолго..

Filipp (26.9.2006, 14:12) писал:

О том, как деньги в интернете зарабатывать.

Leon (26.9.2006, 14:15) писал:

Более того, я и не считала иначе, и не говорила чего-то другого.

Как же я вставать то буду через 4 часа.

Ладно, подаю личный пример. Следовать совсем не обязательно.
Всем - спокойной ночи!
И добрых вам снов!

dok1 (25.9.2006, 20:08) писал:

Вот хорошая, популяпная статья о Коньяке. Я не умею делать ссылку и поэтому копирую статью целиком:

Коньяк
Коньяк представляет собой крепкий алкогольный напиток янтарно-золотистого цвета, обладающий сложным ароматом с оттенками ванили и мягким гармоничным вкусом, получаемым двойной перегонкой сухого виноградного вина с последующей выдержкой отгона в дубовых бочках. Он носит имя маленького города, находящегося в департаменте Шарант, на юго-западе Франции, в округе которого коньяк и производится.
История рождения
Город Коньяк, который находится на реке Шарант, неподалеку от Бордо, уже на исходе средневековья стал крупным торговым центром. Одним из занятий местных жителей было виноградарство и изготовление белых шарантских вин, которые в XV - XVI веках стали пользоваться популярностью у фламандских и голландских купцов, покупавших их и перепродававших в другие страны Европы.
Однако когда голландцы начали экспортировать белые вина за пределы Европы, выяснилось, что они плохо переносят перемены температуры во время перевозки, длившейся порой много месяцев. Было решено прибегнуть к уже известному способу концентрации алкоголя в вине - дистилляции. Получился алкогольный напиток называемый "бренди", от голландского branwin - "жженое вино".
Это спиртное перевозили в дубовых бочках, оно не портилось при транспортировке, а по прибытии на место в него добавлялась вода, и таким образом снова получали "вино". Бренди из Коньяка стало пользоваться огромным спросом у голландских торговцев, как выгодный для обмена товар и у голландских матросов, употреблявших его во время плавания.
В те времена часто происходили войны, что делало торговлю нестабильной и однажды бренди, предназначенное для продажи, вынужденно провело несколько лет в дубовых бочках. Когда наконец-то их содержимое попробовали, очевидными стали изменения, происшедшие за эти годы: уменьшилась крепость напитка, зато аромат стал более насыщенным, изменились также вкус и цвет. Новый напиток обладал более тонким изящным вкусом и более высоким качеством по сравнению с другими бренди, он быстро стал популярным и получил название "коньяк".
Бренди имеет право называться "коньяком" если:
Виноград для его изготовления был выращен и сам напиток произведен в определенном регионе, вокруг города Коньяк.
Для его производства были использованы только определенные сорта белого винограда - Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard, Semillion, Blanc Rame и некоторые другие.
При изготовлении этого напитка производитель следовал регламентированным правилам виноделия.
Процесс производства включал определенные операции, в том числе двойную перегонку в аппарате "alambic charentais", которая должна начинаться не раньше 15 ноября и закончиться не позднее 31 марта следующего года, а также выдержку в дубовых бочках не менее 30 месяцев.
Для улучшения цвета напитка были использованы только карамель или настойка водно-спиртового раствора на дубовых стружках, но они должны составлять не более 2% от общего количества напитка.
Напиток должен иметь крепость не менее 40%.
Напиток должен принадлежать к определенной категории в зависимости от выдержки.
Виды коньяка
От * до ***** - VS/ Very Special - De Luxe - Selection
Возраст коньяка не менее 2,5 лет.

Superior - ***** и более звездочек
Возраст коньяка не менее 3,5 лет.

VSOP/Very Special Old Pale - Vieux - VSO - VVS - Rare - Reserve
Возраст коньяка не менее 4,5 лет.

VVSOP - Grand Reserve
Возраст коньяка не менее 5,5 лет.

Napoleon - XO/Extra Old - Extra - Royal - Or - Tres Vieux - Vieille Reserve, а также коньяки в названии которых упомянуто имя какого-либо исторического лица, либо на этикетке стоит персональный номер бутылки.
Возраст коньяка не менее 6,5 лет.

Как правило, коньяк всегда представляет собой купаж, и, говоря о выдержке коньяка, имеется ввиду возраст самой молодой составляющей в купаже. Также коньяки различаются по месту происхождения, что можно определить по этикетке.

Надпись "Grande Shampagne" говорит о том, что виноград для этого коньяка был выращен и сам коньяк произведен только в Гранд-Шампани.

Определение "Fine Shampagne" дается коньяку, изготовленному из смеси винограда выращенного в Гранд-Шампани и Петит-Шампани, при этом содержание винограда из Гранд-Шампани должно быть не менее 50%.

Коньяк, полученный из винограда с других участков земли, обычно не маркируется специальным образом.

совпали имена, не значит мысли
и даже если слог один в словах
но я не тот или не та, так вышло
он сам придет дар не сдержать в тисках

лишь не гоните и не будьте злобны
весь этот год задаром не прошел
и разнае те и на что готовы
он так же год по этой жизни шел

Жуть! как люблю шоколад. Горький, чёрный.

А вот этот (см. картинку) ниасилила, уж ооочень горький .

Сварила с сахарком - мммммм ......... вкусно, хорошо .
Вот щас пью, "заправляюсь" на день..............

*А чего темы про шоколад закрыты? Аж две. Уже не актуально? *

Да, 90 процентов - это уже не шоколад, это что-то другое. И это другое я тоже не полюбила. 80 - больше мне не надло. А лучше 70.

А я и 90 страстно.
А жидкий я не лю.

Фост, я понеграмотности, купила в Италии 99.97%, несладкий, с перцем шоколад.
Два.
Есть это впринципе можно... если заставлять себя.
Что делать?

Я про перченный не слыхала.
Ты на всякий пожарный не выбрасывай, вдруг кого с мороза нужно будет откачать.

Ага. С мороза значит. Хорошо. Будем искать