Безвредная эмаль наших кастрюль

Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в linkedin
Поделиться в pinterest
Поделиться в whatsapp
Поделиться в vk
Поделиться в odnoklassniki

Безвредная эмаль наших кастрюль

Споря о том, какое покрытие у посуды безопасно для нашего организма, невозможно прийти к какому-то однозначному ответу. Одни ратуют за эмалированное покрытие, другие же за тефлоновое. Третьи вообще предпочитают готовить в кастрюлях и сковородках без какого либо покрытия. Хотя есть посуда стеклянная и керамическая. Но она не так сильно распространена на наших кухнях из-за своей стоимости. 
Но поговорим сегодня об эмали. Кастрюли с этим покрытием пережили очень много. У них был свой расцвет, когда каждая хозяйка старалась приобрести посуду именно с этим покрытием. Был у них и период, когда казалось, все, последние дни доживает данный вид посуды. Но нет. Популярность их вновь выросла. И теперь многие наборы эмалированной посуды по стоимости сравнялись с наборами посуды, у которых многослойные стенки и дно. Но все же, если разобраться, то эмаль безвредна только лишь до определенного момента или состояния.
Давайте разберемся. В какой момент эмаль может стать опасной для нашего организма. Для того что бы это лучше понять, необходимо ясно представлять что это покрытие из себя представляет. Это стекловидное покрытие в состав которого входит кобальт, марганец и никель. Этот перечень элементов позволяет изготовить первый слой эмали, именуемый как черновой. Именно его мы можем видеть на ободках стенок кастрюль, на их ручках и на носиках чайников. Он и вид имеет соответствующий – черный.
Купить набор кастрюль только с одним черновым покрытием не возможно. Производители на этот слой традиционно наносят более нарядный слой, который включает в себя окислы металлов, придающие эмали финальный цвет. Это может быть, например двуокись титана. Это соединение придает белый цвет эмали. Иные соединения могут придавать, и красный, и синий, и желтый цвета эмали. Ну а для того чтобы покрытие было не прозрачным в состав вводят окислы олова или циркония, фторид кальция или натрия.
Вот эта небольшая часть химических элементов и может представлять опасность, в случае повреждения такого безвредного покрытия. И опасность эта возникает тогда, когда эмаль скалывается. Но это вовсе не означает, что необходимо вовсе отказаться решения купить кастрюли, покрытые стекловидным составом. Самое главное внимательно выбирать посуду. Цвет покрытия должен быть равномерным. Ни каких пятен на поверхности не должно быть. Если они есть, то это лишнее свидетельство о том, что процесс обжига эмали был не качественным. Очень важно оберегать посуду от ударов и падений. От них могут появиться сколы.

Дом и семья

В какое время лучше заняться заменой окон

В основном полный ремонт в квартире начинается с замены окон. Окна, которые давно «живут» в наших домах, отслужили свой срок, и оставшаяся форточка каким-то образом

Искривление носовой перегородки

Носовой перегородкой называется стенка, которая разделяет полость носа на две части. Если эта стенка по каким-либо причинам отклонена в сторону, то говорят об искривлении носовой

Для бизнеса

Переводчик: услуги для бизнеса

Профессиональные переводческие услуги стали неотъемлемой частью во всех областях государственного и частного сектора.

Компютеры

Успешное восстановление данных с ДАТА-911

  Потеря данных является реальной и сложной проблемой, с которой в большей или меньшей мере сталкиваются большинство пользователей компьютеров. Сохранности информации угрожают как необдуманные действия

Ностальгия

Ностальгия – это именно то чувство, которое в разных обстоятельствах может быть и приятным, и вызывать болезненные ощущения. И хотя в клиническом своем описании под

RSS Билеты на концерты и мероприятия в Израиле
  • Ефим Шифрин — ШифриНоев ковчег
    Великолепный и неповторимый Ефим Шифрин — один из тех юмористов, одно присутствие которого на сцене уже настраивает на оптимистичный лад. Даты: 11/06/21 - 19/06/21 Города: Беэр-Шева, Ришон ле-Цион, Нетания, Петах-Тиква, Ашдод, Маалот, Хайфа, Ноф а-Галиль (Нацерет-Илит) Купить билеты: от 155 до 255 шек.
  • Александр Невзоров
    3 декабря 1987 года вышла в эфир и просуществовала шесть лет информационная программа Ленинградского телевидения «600 секунд», шеф-редактором и ведущим которой стал Александр Невзоров. Даты: 16/10/21 Города: Тель-Авив-Яффо Купить билеты: от 159 до 239 шек.
  • Клуб хорошего кино — Гражданин Кейн
    Фильм начинается со смерти журналиста Чарльза Фостера Кейна и следует за невидимым репортером, получившем задание выяснить историю предсмертного слова Кейна: rosebud. Даты: 30/04/21 Города: Тель-Авив-Яффо Купить билеты: 40 шек.
  • Мультимедийное шоу для всей семьи — МультиЗавры Затерянный Остров
    Уникальное мультимедийное шоу с новейшими технологиями для детей и взрослых – в Израиле на Пурим! Даты: 25/02/21 - 27/02/21 Города: Петах-Тиква, Холон, Кармиэль, Хайфа Купить билеты: от 76 до 156 шек.
  • Григорий Лепс — Иди и Смотри 2021
    Григорий Лепс превращает каждое произведение в настоящий шедевр, вкладывая в каждую ноту, в каждое слово весь свой невероятный талант, безграничный темперамент и недюжинную силу голоса. Даты: 24/06/21 - 26/06/21 Города: Хайфа, Тель-Авив-Яффо Купить билеты: от 255 до 805 шек.
  • Кинопроект Линия жизни — Андрей Смирнов — Француз
    Проект Линия жизни. Смотрим и обсуждаем с режиссером Андреем Смирновым его новый фильм Француз. А. Смирнов: Для меня самым важным было рассказать о моменте становления поколения шестидесятников, который я хорошо помню Даты: 18/05/21 - 20/05/21 Города: Хайфа, Иерусалим, Тель-Авив-Яффо Купить билеты: от 61 до 136 шек.
  • Сплин
    Питерский Сплин, уже четверть века радующий поклонников русского рока, приедет в Израиль с единственным концертом — настоящий рок, нереальный драйв и любимые хиты! Даты: 17/06/21 Города: Тель-Авив-Яффо Купить билеты: от 300 до 450 шек.
  • Музыкально-магическое шоу — Парижский свинг и волшебство — Леонид Пташка, Тильда Реджуан и Ури Геллер
    Что общего у выдающегося джазового пианиста Леонид Пташки, знаменитой певицы Тильда Раджуан и всемирно известного «волшебника» Ури Геллера? Их объединяет стремление открывать все новые грани в своем мастерстве. Даты: 21/02/21 - 25/02/21 Города: Ашдод, Реховот, Кармиэль, Маалот, Тель-Авив-Яффо Купить билеты: от 125 до 245 шек.
  • Клуб хорошего кино — Унесённые ветром
    Оскороносный фильм и первая в своем роде цветная кинокартина. Премьера Унесенных ветром состоялась в далеком 1939 году. Даты: 25/06/21 Города: Тель-Авив-Яффо Купить билеты: 40 шек.