Зеленый кофе

Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в linkedin
Поделиться в pinterest
Поделиться в whatsapp
Поделиться в vk
Поделиться в odnoklassniki

Зеленый кофе

Сейчас такой товар, как зеленый кофе в зернах смело можно отнести в раздел дефицита. В магазинах он действительно встречается не так часто, однако истинные ценители этого напитка предпочитают покупать именно зеленый кофе. На то есть несколько причин. Главная из них состоит в том, что от продолжительности и способа обжарки зерен напрямую зависит вкус напитка. И только обжаривая их самостоятельно, вы можете контролировать степень их обжарки. Те же зерна при разных степенях обжарки будут иметь совершенно разный вкус, поэтому до какой степени его доведет обжарщик, зависит от его предпочтений. Однако нельзя забывать, что степени обжарки плавно перетекают одна в другую, и не разделены четкими границами. Ориентироваться нужно по цвету зерен и по так называемому креку (характерному треску). Для обжаривания зерен существует специальный прибор, ростер. Но при определенной сноровке отличнейших результатов можно достичь и обжаривая их в духовке или просто на сковороде. В самом начале обжаривания (первые 5-7 минут) из зерен выходит пар, они еще не имеют запаха кофе, а их цвет меняется с желтого до бежевого. Затем начинает появляться небольшой дымок, зерна становятся светло-коричневого цвета и отчетливо слышен треск (крек). Вскоре треск пропадает, и зерна считаются готовыми к употреблению. Будут ли они обжариваться дальше и как долго – дело вкуса обжарщика. Чем дольше они будут обжариваться, тем более темного цвета будут становиться, аромат станет более насыщенным. Чем темнее зерна кофе – тем больше в них кофеина.

Современные ученые, постоянно проводят исследования, связанные с кофе и новые открытия не заставляют себя ждать. Открываются, конечно, не только его полезные, но и вредные свойства. Но, стоит заметить, что последних куда меньше, из чего можно сделать вывод, что кофе все же полезен. Так зеленый кофе в зернах содержит большое количество хлорогеновой кислоты, которая, как известно, является мощным антиоксидантом. Вообще, что касается антиоксидантов, то по их содержанию зеленый кофе обгоняет оливковое масло, красное вино и даже зеленый чай. А одно из открытий японских ученых очень порадовало прекрасную половину человечества: как оказалось, зеленый кофе – превосходный помощник в борьбе с лишним весом! Уникальное сочетание хлорогеновой кислоты и кофеина помогает значительно снизить жировые отложения. А употребление напитка с определенной диетой дает просто фантастические результаты! Масло, приготовленное из зерен зеленого кофе, применяется в медицине (для лечения ожогов и скорейшего заживления ран) и косметологии (для укрепления волос, профилактики появления морщин, борьбы с целлюлитом и т.д.).

Лечение в Израиле – операции на спинном мозге

Операции на спинном мозге очень часто проводятся в связи с наличием его травм или опухолей. Практически все острые травмы спинного мозга требуют выполнения хирургического вмешательства.

Авто и транпорт

Аренда минивэна без водителя

Если вам необходим большой автомобиль для семейных нужд, прокат минивэна может стать лучшим решением. Вместительный автомобиль станет вашим верным помощником для любых случаев: шопинг в

Липосакция в Израиле

Липосакцией называется хирургический метод коррекции фигуры, осуществляемый за счет проведения вакуумного отсасывания жировых подкожных отложений. Обычно липосакцию специалисты рекомендуют для удаления локальных отложений жира (в

Лапароскопия

Лапароскопия – такой метод оперативного вмешательства, когда без рассечения тканей передней брюшной стенки проводится доступ к органам брюшной полости для диагностических или лечебных манипуляций. Необходимые

Выбираем фотоаппарат

Хотите приобрести цифровой фотоаппарат, но не знаете какую модель выбрать? Ситуация достаточно знакомая, сегодня рынок предлагает большой ассортимент продукции, от разных производителей с разной функциональностью

RSS Билеты на концерты и мероприятия в Израиле
  • Театр Маленький — Амок
    Премьера. Психологическая драма Стефана Цвейга о смертельном любовном безумии. Даты: 05/08/21 - 25/09/21 Города: Тель-Авив-Яффо Купить билеты: 86 шек.
  • Омер Мошковиц — Свадебная церемония
    Омер Мошковиц, выпустившая свой второрй альбом, в котором оказалось сразу пять отличных песен, не сходящих с радио хит-парадов, с новым концертом для своих многочисленных поклонников. Даты: 05/08/21 Города: Тель-Авив-Яффо Купить билеты: 80 шек.
  • Театр Маленький — Свободное падение
    Премьера в театре Маленький! Соединение движенческого перформанса или драматического спектакля. Даты: 17/09/21 - 18/09/21 Города: Тель-Авив-Яффо Купить билеты: 86 шек.
  • Мики — Лев, любивший клубнику
    Постановка для детей и всей семьи с участием любимицы юных зрителей Мики про льва, любившего клубнику. Даты: 06/08/21 - 18/09/21 Города: Киббуц Ган-Шмуэль, Киббуц Ягур, Холон, Рамат-Ган, Маале-Адумим Купить билеты: от 69 до 85 шек.
  • Янис Коцирас – Концерт для пианино и бузуки
    Греческий певец Янис Коцирас исполнит лучшее из хитов греческой музыки. Даты: 21/10/21 Города: Тель-Авив-Яффо Купить билеты: 295 шек.
  • Национальный детский театр — Все золото
    Волшебное путешествие во времени, сопровождающееся песнями группы а-Тагнеголим. Даты: 23/08/21 Города: Хайфа Купить билеты: 81 шек.
  • Детский спектакль — Торопыжка и Трусишка — Летняя вечеринка
    Летняя вечеринка вместе с любимыми героями ТВ Торопыжкой и Трусишкой. ВЫ программе только еселье, музыка и юмор. Даты: 04/08/21 - 29/08/21 Города: Нетания, Ганей Тиква, Петах-Тиква, Ор-Акива, Ашкелон, Герцлия, Беэр-Шева, Рамат-Ган, Ришон ле-Цион, Афула, Кфар-Саба, Иерусалим, Холон, Нес-Циона, Хайфа, Кфар-Йона, Кирьят-Гат, Наария, Кирьят-Моцкин, Модиин Купить билеты: от 81 до 89 шек.
  • Моти Гилади — ShowTime
    Новая комедийная постановка написанная и поставленная Моти Гилади. Даты: 06/11/21 Города: Кармиэль Купить билеты: 101 шек.
  • Ансамбль цыганской и балканской музыки Чикарлия
    Водоворот головокружительных ритмов, балканско-цыганского настроения и всеобщего веселья. Даты: 14/08/21 Города: Латрун Купить билеты: от 136 до 191 шек.