Страница 1 из 1
Как сохранить еду
#1
Отправлено 27 Май 2008 - 14:54
Вам повезло со мной!
Как-то давно я спрашивал, кто умеет долго хранить зелень.
К сожалению, никто не дал надежного рецепта.
Кого я только не спрашивал!
Интересовался в США и Германии, в странах СНГ и Бенилюкса...
Пришлось самому придумать.
Слухайте.
1. Берем пучок любой зелени (укроп, петрушка кынза и проч.)
2. Освобождаем от стяжной резиночки или завязочки.
3. Распушиваем, и раскладываем на сухом столе до легкой вялости и сухости (ночь).
4. Разворачиваем бумажное полотенце (3-4 салфетки).
5. Кладем зелень на полотенце, и сворачиваем рулет.
6. Сложенный рулет кладем в коробку, и плотно закрываем.
7. Коробку кладем в холодильник.
Две недели хранения гарантируется!
Ссылка на меня при перепечатке - обязательна!
Я объясняю это тем, что в таком виде зелень "дышит".
То есть, когда её вытаскиваешь, она, конечно, влажнеет за счет конденсирования.
Но бумажное полотенечко впитывает в себя влагу, и не дает зелени гнить...
В чем великая сила моего гениального изобретения?
В том, что, как правило, люди делают закупки раз в неделю, и надо сохранить зелень свежей хотя бы неделю, что бы не ходить за ней каждые три-четыре дня!
Вот вам и эффект!
На земле 6 млрд. человек. 2 млрд. семей.
Каждой семье нужен хоть один пучок укропа в неделю.
Я экономлю человечеству 2 млрд. лишних походов в магазин
Это ж... это ж... самашечие деньги!
В этой теме можно делиться своими секретами хранения чего угодно.
Как-то давно я спрашивал, кто умеет долго хранить зелень.
К сожалению, никто не дал надежного рецепта.
Кого я только не спрашивал!
Интересовался в США и Германии, в странах СНГ и Бенилюкса...
Пришлось самому придумать.
Слухайте.
1. Берем пучок любой зелени (укроп, петрушка кынза и проч.)
2. Освобождаем от стяжной резиночки или завязочки.
3. Распушиваем, и раскладываем на сухом столе до легкой вялости и сухости (ночь).
4. Разворачиваем бумажное полотенце (3-4 салфетки).
5. Кладем зелень на полотенце, и сворачиваем рулет.
6. Сложенный рулет кладем в коробку, и плотно закрываем.
7. Коробку кладем в холодильник.
Две недели хранения гарантируется!
Ссылка на меня при перепечатке - обязательна!
Я объясняю это тем, что в таком виде зелень "дышит".
То есть, когда её вытаскиваешь, она, конечно, влажнеет за счет конденсирования.
Но бумажное полотенечко впитывает в себя влагу, и не дает зелени гнить...
В чем великая сила моего гениального изобретения?
В том, что, как правило, люди делают закупки раз в неделю, и надо сохранить зелень свежей хотя бы неделю, что бы не ходить за ней каждые три-четыре дня!
Вот вам и эффект!
На земле 6 млрд. человек. 2 млрд. семей.
Каждой семье нужен хоть один пучок укропа в неделю.
Я экономлю человечеству 2 млрд. лишних походов в магазин
Это ж... это ж... самашечие деньги!
В этой теме можно делиться своими секретами хранения чего угодно.
Слава Україні!
«Я такой умный, что иногда не понимаю ни слова из того, что я говорю». (Оскар Уайльд)
«Я такой умный, что иногда не понимаю ни слова из того, что я говорю». (Оскар Уайльд)
#2
Отправлено 27 Май 2008 - 15:03
Я обожаю засахаренную землянику и "Викторию" (тоже землянику, только крупноплодную).
Не знаю как в Израиле, а в России сезонный разброс в цене более чем существенный.
Пробовала хранить в морозильнике ( хранится - чего ей), а потом уже перемалывать с сахаром. Не - не то.
А вот если ее сразу размолоть и с сахаром перемешать, расфасовать по пакетам и в морозилку - разницы со свежезасахаренной будет намного меньше.
Почему не знаю.
Нужно только вынуть пакет (примерно по поллитра фасуется) и разморозить медленно.
Не знаю как в Израиле, а в России сезонный разброс в цене более чем существенный.
Пробовала хранить в морозильнике ( хранится - чего ей), а потом уже перемалывать с сахаром. Не - не то.
А вот если ее сразу размолоть и с сахаром перемешать, расфасовать по пакетам и в морозилку - разницы со свежезасахаренной будет намного меньше.
Почему не знаю.
Нужно только вынуть пакет (примерно по поллитра фасуется) и разморозить медленно.
#3
Отправлено 27 Май 2008 - 15:03
4. Разворачиваем бумажное полотенце (3-4 салфетки).
5. Кладем зелень на полотенце, и сворачиваем рулет.
6. Сложенный рулет кладем в коробку, и плотно закрываем.
7. Коробку кладем в холодильник.
5. Кладем зелень на полотенце, и сворачиваем рулет.
6. Сложенный рулет кладем в коробку, и плотно закрываем.
7. Коробку кладем в холодильник.
Мы так делаем много лет. Только коробка у нас от "тапервера".
Цитата
В этой теме можно делиться своими секретами хранения чего угодно.
Особенно приветствуются секреты хранения наличных.
Чтобы с умом потратить деньги, нужно всего лишь две вещи. Сами догадайтесь, какие...
#4
Отправлено 27 Май 2008 - 16:16
Еду лучше всего хранить в желудке! А наслаждение от её потребления в памяти!
Добро всегда побеждает зло!
А потом ставит его на колени и жестоко убивает!
А потом ставит его на колени и жестоко убивает!
#5
Отправлено 27 Май 2008 - 21:49
Вомич (27.5.2008, 14:03) писал:
Мы так делаем много лет. Только коробка у нас от "тапервера".
Особенно приветствуются секреты хранения наличных.
Особенно приветствуются секреты хранения наличных.
Тапер... чего?
Хранить наличные - низззззя! Это самое худшее, что можно придумать!
А! Не! Можно еще жене дать...
А ты, Вомич! Враг!
"Делаем много лет"! А чего ж не рассказал, когда я спрашивал?
Таился!
Это ж сколько у меня петрушки пропало!
Знал. Лучше б промолчал!
Где твоя совесть!?
Короче! С тебя пучок кузбары!
Слава Україні!
«Я такой умный, что иногда не понимаю ни слова из того, что я говорю». (Оскар Уайльд)
«Я такой умный, что иногда не понимаю ни слова из того, что я говорю». (Оскар Уайльд)
#6
Отправлено 27 Май 2008 - 21:52
Студиоз (27.5.2008, 15:16) писал:
Еду лучше всего хранить в желудке! А наслаждение от её потребления в памяти!
Ну, даешь!
Еда в желудке находится всего несколько минут!
А потом её судьба так жалка...
Не будем о грустном...
Слава Україні!
«Я такой умный, что иногда не понимаю ни слова из того, что я говорю». (Оскар Уайльд)
«Я такой умный, что иногда не понимаю ни слова из того, что я говорю». (Оскар Уайльд)
#7
Отправлено 28 Май 2008 - 07:46
Тапер... чего?
Tupperware
Цитата
А ты, Вомич! Враг!
"Делаем много лет"! А чего ж не рассказал, когда я спрашивал?
"Делаем много лет"! А чего ж не рассказал, когда я спрашивал?
Я думаю, что пропустил ваш вопрос. А то бы рассказал. Я не жадный.
Цитата
Короче! С тебя пучок кузбары!
Кусбары отдам сколько хотите. Мы ее не любим.
Чтобы с умом потратить деньги, нужно всего лишь две вещи. Сами догадайтесь, какие...
#8
Отправлено 28 Май 2008 - 08:40
Ну, даешь!
Еда в желудке находится всего несколько минут!
А потом её судьба так жалка...
Не будем о грустном...
Еда в желудке находится всего несколько минут!
А потом её судьба так жалка...
Не будем о грустном...
Потом её судьба так романтична... Полное приключений путешествие по трубам канализации на благовонные поля аэрации! Ради этого стоит стать пищей!
Добро всегда побеждает зло!
А потом ставит его на колени и жестоко убивает!
А потом ставит его на колени и жестоко убивает!
#10
Отправлено 01 Февраль 2016 - 14:04
На выезде из Львовского Сиховского кладбища на биллборде надпись: "Будет шубка"...
Пока едешь, думаешь о смысле... И перебираешь... Норковая? Каракулевая? Пока не осеняет - песцовая! Ах, вот, что будет, оказывается!
-------------------------------------------------------------------
Слава Україні!
Пока едешь, думаешь о смысле... И перебираешь... Норковая? Каракулевая? Пока не осеняет - песцовая! Ах, вот, что будет, оказывается!
-------------------------------------------------------------------
Слава Україні!
Страница 1 из 1