Беседка - русскоязычный форум в Израиле: Для любителей вкуснятины - Беседка - русскоязычный форум в Израиле

Перейти к содержимому

  • 62 Страниц +
  • « Первая
  • 60
  • 61
  • 62
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Для любителей вкуснятины рецепты, ну очень вкусные ...

#1221 Пользователь офлайн   sersul 

  • Мастер Беседки
  • PipPipPipPip
  • Группа: Участник
  • Сообщений: 5 379
  • Регистрация: 08 Март 15
  • Пол:Мужской
  • Город:Почти Кейсария

Отправлено 08 Апрель 2019 - 11:57

Просмотр сообщенияАллла (08 Апрель 2019 - 09:13) писал:

В конце ссылки должно быть расширение .jpg, .png..,
Посмотри в теме Фак по форуму, там в самом начале о картинках


Я понял, спасибо :)
0

#1222 Пользователь офлайн   Koт 

  • Мастер Беседки
  • PipPipPipPip
  • Группа: Участник
  • Сообщений: 11 633
  • Регистрация: 06 Январь 15
  • Пол:Мужской

Отправлено 24 Апрель 2019 - 10:05

Поделюсь с вами неожиданным открытием...
Вообще, я вам рассказывал, что я люблю самые неожиданные вещи.
Например. В женщинах я люблю легкие асимметрии. То есть, не красоту куклы Барби, а естественное обаяние нормальной женщины... Ну, это сложно объяснять, конечно.
В рыбе люблю не филе, а погрызть косточки у плавников, голову разобрать. То же в мясе: погрызть косточки, хрящики - кайф! И тонкие вина мне догнать... А вот, водка - самое то! Да, что там... И самогон еще более самое то!
Ну, что говорить - дерёвня! Самое быдло!
Так вот, недавно, покупал в магазине мясо, а мужик говорит:
- Мы получили индейкины гузки (попки), и никто не берет... Люди не понимают. А это так вкусно, что даже обидно! Возьмите на пробу! Всего 7 шек. килограмм.
Ну, во-первых, почти халява. Во-вторых, интересно.
И действительно!
Оказалось, что индейские попки (гузки) приготовленные правильно, имеют очень мясную консистенцию, не имеет костей, кроме одной, вполне диетическая и удивительно вкусная еда.
Этапы приготовления таковы.
1. Безжалостная очистка от кожи, жира и все лишнего очень острым ножом (и/или кулинарными ножницами).
В следующий раз попрошу это сделать мясника за любые дополнительные деньги... потому что это довольно трудоёмкая работа: на несколько штучек у меня ушло минут 20.
2. Закладывание попок в кастрюлю, заливание водой и приготовление бульона в течение полутора часов (на малом огне). При этом добавляются ваши обычные ингредиенты и специи (луковицы, морковка, петрушка, перец, проч.).
3. Жир бульона (много) отделяется и удаляется (у нас же фигура)!
4. На бульоне можно приготовить другое блюдо.
5. Попки вытащить из бульона, выложить на сковороду, на обжаренный до золотинки лук, и обжарить... Можно на противень и сделать, как мясо по-французски (подходит для гоев :icon_wink4: )
Кушать с гарниром. Или без.
Таки вкусно.
Нет, да!
Счастье - в невосприимчивости
-------------------------------------------------------------------
Слава Україні!
Изображение
0

  • 62 Страниц +
  • « Первая
  • 60
  • 61
  • 62
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей


Внешний вид