[dok1]

Lera (Jun 26 2005, 22:59) писал:

а что в суши неполезного? рис? овощи? рыба? трава?

хорошия тола да с хорошой рыбой
ваши суши не сравнятся с хорошей толой
и какта ище и спец пригодовит

[Бахус]

Цитата

Самое ужасное..., ...что вы когда-нибудь ели...

Гречневый суп,сваренный тёщей

[революционерка Каплан]

Москва
ресторан "Пекин"
какое-то торжество...
мне лет 12-14 было

ПЕЛЬМЕНИ КИТАЙСКИЕ С НАЧИНКОЙ ИЗ ПОДТУХШЕГО МЯСА


я умирала над унитазом
сутки
ела активированный уголь горстями

как жива осталась? неведомо...

[Rusia]

Лягушьи лапки - ела, вкусно

Вьетнамцев тоже гоняли с селедкой, они ее посыпали сахаром и потом жарили на вилках, типа как шашлички себе делали. Гоняли их шваброй

[Galiya]

Самое ужасное что я когда-нибудь ела было не каким нибудь экзотическим блюдом,а было просто фаршированой рыбой.На дне рождения положили мне на тарелку нечто светло серое,твердое,шарообразное.Это нечто визуально мною опознано не было и я по наивности спросила..а это что такое?Это было ошибкой.Я заслужила не хороший взгляд хозяйки и потом последовал ответ ..это фаршированная рыба!Пробовать это мне уже точно не хотелось.Мне бы затаиться,может хозяйка бы отвлеклась и можно было скромно это чем то замаскировать но я приличная женщина и обижать ее не хотелось.Я ее вилочкой ковырнула,а она как шарик упрыгнула с тарелки(слава богу).Отломавшийся кусок остался на вилке. Пришлось съесть.Ужас!Такого вкуса не забывают!Как можно было так изуродовать хорошее блюдо!А вы говорите ..саранча

[Аллла]

Даже представить не могу, что такого можно сделать рыбе ( или фаршу ейному), чтоб она стала твердой и

Цитата

как шарик упрыгнула с терелки

[Баба-ягодка]

Аллла (20.7.2007, 7:46) писал:

Даже представить не могу, что такого можно сделать рыбе ( или фаршу ейному), чтоб она стала твердой и

Цитата

как шарик упрыгнула с терелки

[Yulka]

Я тоже не могу себе представить.
Кто-нибудь ел кислые зеленые помидоры, жаренные с сахаром?

[Баба-ягодка]

Yulka (20.7.2007, 8:32) писал:

Я тоже не могу себе представить.
Кто-нибудь ел кислые зеленые помидоры, жаренные с сахаром?

Юль,жаренные с сахаром-нет,но у меня есть чудный рецепт салата из зеленых помидор,если хочешь-поищу.

[Yulka]

Хочу

[Аллла]

Yulka (20.7.2007, 9:32) писал:

Кто-нибудь ел кислые зеленые помидоры, жаренные с сахаром?

Звучит неплохо..несмотря на странное звучание.
Как это делается?
И почему в этой теме?

[Yulka]

Потому что это самое ужасное, что я ела

[Аллла]

Yulka (20.7.2007, 17:23) писал:

Потому что это самое ужасное, что я ела

я так и подумала

[Студиоз]

Паллета!
С чёрным соусом!
Жуть!
Еле отошёл.

[Баба-ягодка]

Yulka (20.7.2007, 11:00) писал:

Хочу

Вот здесь смотри

[Anfisa]

Данияр Деркембаев

Кумыс признали отвратительным напитком.
Когда я угощаю своих немецких друзей курутом они корчат физиономию, как будто им стало плохо.
Бельгийцу на празднике при разделке вареной бараньей головы дали ухо, его чуть не стошнило прямо на стол.
Коллега повар из Трира на завтрак поставил на стол французский сыр, мне показалось что в помещении находится гора вонючих носков, сбрызнутых нашатырным спиртом.
Приехали друзья из Бишкека у меня на столе на ужин селедка- Бисмарка, они попробовали и пошли плеваться на балкон.
Да, друзья, что является деликатесом у одних народов, может быть противно для других.
Нам не понять китайцев поедающих летучих мышей, перуанцев угощающих своих гостей жаренными морскими свинками, англичане любят "зловонного епископа". Сыр от которого слезятся глаза.
Немцы едят метт – сырой свиной фарш с булочкой и луком. Кстати вкусно!
Хаукарль любят исландцы. Это протухшее мясо акулы.
Шведы обожают сюрстёмминг прокисшую сельдь с отвратительным запахом. Его едят даже на банкетах изысканный деликатес.
За то шведы считают кумыс отвратительным напитком. Почему спросите вы?
Существует в шведском городе Мальмё музей отвратительной еды, где за 200 крон можно понюхать продегустировать самые отвратительные блюда мира.
Популярны протухшие утиные яйца, которые закапывают сырыми на 3 месяца после чего едят с соевым соусом. Харакль полусгнившая акула, дуриан известный фрукт запрещенный к перевозке. Кстати, ради справедливости надо сказать, что сами шведы признали свою любимую селедку сюрстёмминг тоже отвратительной и выставили в музее как экспонат.
Среди вяленных летучих мышей, сыров с личинками и другими деликатесами, можно встретить кумыс. Чем он не понравился шведам я не знаю, но и это прибавляет ему популярности. Я очень люблю кумыс и при возможности летом с удовольствием еду на Суусамыр к своему другу на кумысолечебницу «Байтур».
Когда я приехал в Германию почти 30 лет назад я не понимал многие блюда немецкой кухни, выучился, работал поваром и сейчас вполне спокойно отношусь к тому, чего бы не ел раньше. Блюда нужно раскрыть, понять и для этого нужно время и желание. Но не экстремальные. С ними я не дружу.
Ещё я бы не стал есть кольпахен национальное блюдо ненцев на Чукотке. Это — разложившийся олень. Животное не кормят несколько дней, чтобы прочистить его кишечник, потом убивают, топят в болоте и забрасывают торфом. Закладка остается на несколько месяцев. После чего ненцы его едят. Как они не травятся трупным ядом для меня остается загадкой.
Я вам не испортил аппетит?
Живите вкусно(с)