Не только красивые Полезные растения в доме
#42
Отправлено 05 Сентябрь 2005 - 13:54
#43
Отправлено 05 Сентябрь 2005 - 14:05
#44
Отправлено 06 Сентябрь 2005 - 09:21
#45
Отправлено 06 Сентябрь 2005 - 11:59
Росянок я, правда, не видела в израиле, а непентесов (кувшинчиков с крышечками - ужасно прикольные) - навалом есть.
#46
Отправлено 07 Сентябрь 2005 - 13:43
#48
Отправлено 20 Сентябрь 2005 - 19:26
Тот, кто видел, как цветут саррицении, надолго запомнит их яркие цветки. Хотя, впрочем, даже нецветущие саррацении обращают на себя внимание: изумрудные, с густой сеткой малиновых жилок, трубкообразные листья выделяют сок с запахом нектара… Ну чем не цветы? Привлеченные этим запахом насекомые попадают в трубку-ловушку и тонут в пищеварительном соке. Забавно, что саррацении предпочитают другим насекомым тараканов и мух.
лейка. ру.
#50
Отправлено 20 Сентябрь 2005 - 19:50
У венериной мухоловки захлопывающиеся листья-капканы производят впечатление не только на любителей растений. Это оригинальное хищное южноамериканское растение имеет сложенные вдоль листья с длинными зубчиками по краям, которые служат своеобразным замком. Если насекомое коснется щетинок, находящихся на внутренней стороне листовой пластинки, ловушка моментально захлопывается и насекомое не сможет выбраться. Интересная подробность - ловушка срабатывает если насекомое дотронется сразу до двух и более волосинок. Если же оно дотронется только до одной, то растение не "сработает". Некоторые представители насекомого мира безнаказанно пьют сладкий нектар, осторожно пробираясь по ловушке и касаясь только одной волосинки. Попавшая в западню добыча переваривается. Через 10 дней ловушка снова открывается. После 2 - 3 "обедов" лист отмирает. Венерины мухоловки предпочитают мух и комаров, также ее можно подкармливать мелкими, с булавочную головку, кусочками мяса. К сожалению, из-за недостаточной влажности воздуха и слишком высокой температуры зимой мухоловка не может длительное время расти в помещениях. Ей, как и многим другим насекомоядным растениям необходима специальная оранжерея или закрытое цветочное окно.
#51
Отправлено 20 Сентябрь 2005 - 19:53
Листья росянки снабжены клейкими волосками, к которым прилипают мелкие насекомые: мошки и муравьи.
#52
Отправлено 23 Сентябрь 2005 - 23:29
#53
Отправлено 24 Сентябрь 2005 - 11:03
#54
Отправлено 24 Сентябрь 2005 - 20:08
Н@талья (Sep 20 2005, 17:27) писал:
Тот, кто видел, как цветут саррицении, надолго запомнит их яркие цветки. Хотя, впрочем, даже нецветущие саррацении обращают на себя внимание: изумрудные, с густой сеткой малиновых жилок, трубкообразные листья выделяют сок с запахом нектара… Ну чем не цветы? Привлеченные этим запахом насекомые попадают в трубку-ловушку и тонут в пищеварительном соке. Забавно, что саррацении предпочитают другим насекомым тараканов и мух.
лейка. ру.
А видик у нее - точно кобра,раскрывшая пасть с двумя зубами
#55 Гость_Lyudmilka_
Отправлено 25 Сентябрь 2005 - 09:18
Вот оттуда про Сабр
Цитата
Заплутавшим туристам-горожанам иногда приходилось с голодухи питаться красными плодами колючих субтропических пришельцев. По вкусу они напоминают землянику, только очень водянистые, как дикие огурцы. Отмирающие стебли опунций высыхают и рассыпаются, но их колючки очень долго сохраняют свойства холодного оружия: твердые и острые, они могут пропороть подошву даже походной обуви. Опунции высаживают в качестве живых изгородей на пастбищах.
ЦАБАР
Сабра — в переводе с иврита— кактус рожденный в Израиле. На первый взгляд довольно колючий, ершистый, но при дальнейшем знакомстве обнаруживающий привлекательные лечебные и вкусовые качества. Точно также и местные жители внешне жесткие, задиристые, но при знакомстве проникаешься симпатией к этим людям.
В дальнейшем налаживанию контактов может помочь усиленное совместное потребление плода кактуса «цабар» в качестве закуски к фирменному ликеру марки «Сабра» из оного же кактуса. Неповторимое сочетание аромата горького апельсина со вкусом шоколада. Теперь возникает вопрос, при чем здесь кактус? -Сок кактуса сбраживают до спирта. Представляете, из каждых 100 литров сока получается 25 литров спирта. Если бы на Украине росли кактусы, в магазинах раскупали бы под Новый год не горилку, а цабривку.
А может ли кактус помочь заболевшему человеку? Еще как! Высушенные и растертые стебли "спаивающего дерева" (вид опунции) индейцы прикладывали в качестве пластыря на рану (как мы используем подорожник). Плоды многих видов опунций обладают мочегонным действием. Мясистыми корнями опунции лечили переломы костей. Сок стебля селеницереуса издавна использовали при ревматизме, чтобы натереть больное место (узнаете крапиву?), а экстракт лепестков и стеблей селеницереуса крупноцветного используют и сегодня в официальной медицине как средство при сердечно-сосудистых заболеваниях. Кактусом "органо" лечат кожные заболевания. Лечебные свойства кактусов объясняются содержащимися в них алкалоидами, которые обнаружены пока у небольшого количества кактусов. Кактус используют при укусах змей и скорпионов, при воспалении легких и туберкулезе, для остановки кровотечения.
Плоды Опунции вульгарис (Opuntia vulgaris), акклиматизировавшейся на берегах Средиземного моря, ставят в тупик врачей, которым никакими анализами не удается определить, чем объясняется крепящее действие их.
Мексиканские индейцы издавна используют в виде лекарства стебель и корни опунции. Прокипяченный и разрезанный вдоль стебель Опунции вульгарис применяют в виде припарок, а в высушенном и растертом виде он замешивается на клейком соке какого-то растения и с добавлением перьев (видимо, для большей прочности) представляет собой массу для лубков при переломах конечностей. По словам описавшего эти лубки ученого, они «сами собой отваливаются через пятнадцать дней, то есть когда кость срослась».
Корни опунции обладают мочегонными свойствами, а слизистый сок некоторых ее видов помогает при болезнях печени. Опунцией лечат диабет, используют для снижения уровня липидов (жиров) в крови. Британская фармакопея, лекарственных растений указывает на вяжущее и антигеморрагическое (кровоостанавливающее) действие цветов Опунции и рекомендует их для лечения гипертрофии простаты (аденомы). В дальнейшем на основе, цветов Опунции компанией "Herbal Remedies Ltd." был создан препарат "Новопрост" ("Novoprost"), содержащий экстракт из цветов Опунции и цинк, оказывающий положительное действие на функцию предстательной железы. Большим преимуществом "Новопроста" по сравнению с другими препаратами для лечения доброкачественной аденомы простаты, а также простатита являются простота в употреблении, отсутствие каких-либо противопоказаний и отрицательных побочных эффектов, в ряде случаев при раннем и систематическом применении избежать оперативного лечения.
Помните высказывание из известного фильма? "Хочешь большой и светлой любви?"-- Дай мужу настойку опунции! - Регулярное употребление такой настойки, по устоявшемуся мнению, значительно повышает потенцию
Удивительно, но на самих женщин субтропические плоды никак не действуют. Наука виагрических свойств опунции не отрицает, но и не признает. Плоды растения содержат большое количество витамина С.
В настоящее время ученые ведут большую работу по использованию кактусов в промышленности. Исследования показали, что из них можно получать витамины, деодоранты, гормоны, вина и ликеры, мыло, технический спирт, вещество, ускоряющее ферментацию, и многое другое.
Сезон цабара— с июля по сентябрь. И даже в это время года плоды цабара на удивление хорошо хранятся вне холодильника. Точно так же жаропрочны и люди, рожденные в Израиле.
В Израиле есть три вида этого кактуса: желтый, красный и неколючий. Вот этот последний, наряду с желтым, выращивается в основном на корм скоту. А красный и желтый едят люди. Ну, и спирт гонят.
Их широко используют для приготовления различных блюд. Свежие очищенные стебли идут в салаты, их варят и пекут. Многочисленные сочные плоды опунций, во-первых, вкусны в свежем виде, а во-вторых, служат прекрасным сырьем для различных кондитерских изделий. Множество видов кактусов дают плоды настолько крупные, сочные и ароматные, что их собирают и продают на рынках. Их едят сырыми, варят из них варенье, желе, компоты, приготовляют смоквы, кладут для цвета и аромата в вино, делают патоку, приготовляют мармелады и конфеты, а незрелые – тушат с мясом в виде рагу, из семян делают питательную муку. У разных видов кактусов плоды по вкусу напоминают голубику, малину, а опунции безволосистой - персик, стебель и корень кактуса напоминают по вкусу картофель.
Молодые лепешковидные стебли опунции солят и консервируют как огурцы. В состав зеленой массы кактуса входит крахмал, сахароза, протеин, витамин С и много воды.
Теперь о питательной ценности.
Калорийность — 84 ккал. (т. е. фрукт довольно сладок) Белок — 1 г Жир - 0,2 г Углеводы — 22 г Кальций — 40 мг Фосфор — 56 мг Железо — 0,6 мг Натрий — 4 мг, Калий - 331 мг, Витамин А (каротин) — 130 ME
Тиамин (витамин В,) — 0,02 мг, Рибофлавин (витамин В2) — 0,06 мг, Ниацин (витамин В3) — 0,7 мг, Витамин С (аскорбиновая кислота) — 45 мг
Для сведения: цабар называют также индийской, или варварской фигой. Не в смысле изящной комбинации их трех пальцев, а с намеком на фиги- финики- инжиры. Есть еще название «колючая груша». Насчет колючек — истинная правда.
В кактусе нашли лекарство от похмелья
Ученые полагают, что нашли в одном из видов кактусов не только лекарство от уже состоявшегося похмелья, но и средство профилактики этого неприятного состояния. Группа исследователей из Tulane University (Нью-Орлеан, США) изучала механизмы действия экстракта из кожицы кактуса Opuntia ficus indica.
Была изучена группа из 55 человек в возрасте от 21 до 35 лет, которым перед вечеринками и застольями, где ожидалась в том числе и обильная выпивка, предлагали выпить экстракт кактуса. Как протрезветь до встречи с ... родителями, коллегами по работе, начальством
Людям предлагалось употреблять любые напитки - водку, джин, ром, бурбон, скотч или текилу, но не смешивать их. Те, кто получал экстракт, а не плацебо , отметили значительное уменьшение симптомов похмелья на следующее утро.
Уменьшение таких неприятных ощущений как головная боль и тошнота связаны с тем, что вещества, содержащиеся в экстракте, ускоряют метаболизм алкоголя, считают исследователи, а ведь именно продукты распада алкоголя, в частности, ацетальдегид, и ответственны за клиническую картину похмелья.
Как отметил один из ученых, доктор Джеф Уиз (Jeff Wiese), доказательством эффективности препарата служит уровень С-реактивного белка в крови. Этот лабораторных показатель относится к так называемым "реакциям острой фазы", проще говоря, это маркер воспаления. Поражение печени алкоголем и продуктами его распада можно отнести к токсическому гепатиту, то есть неинфекционному воспалению.
Исследования показали, что на следующее после застолья утро уровень С-реактивного белка у тех, кто принимал экстракт был на 40 процентов ниже, чем у тех, кто принимал плацебо.
Следует заметить, что из некоторых видов кактусов получают спиртные напитки - текилу и пульке, а в мексиканской кухне используют и мякоть кактуса. Таким образом, кактус может быть одновременно и выпивкой, и закуской, и лекарством от похмелья, также из кактуса Опунция фирма Optima Olber изготавливает урологические лекарства.
#56
Отправлено 25 Сентябрь 2005 - 11:22
#57 Гость_Lyudmilka_
Отправлено 25 Сентябрь 2005 - 11:26
Да, костлявый, но вкусный, сочный.
А еще как-то покупали какой-то гибрид его же, назывался "дораконий плод", свекольного цвета - так себе, мне не очень понравился вкус. вернее, его отсутсвие, а семейству моему - ниче, оценили.
#58
Отправлено 25 Сентябрь 2005 - 11:31
Lyudmilka (Sep 25 2005, 11:27) писал:
Да, костлявый, но вкусный, сочный.
А еще как-то покупали какой-то гибрид его же, назывался "дораконий плод", свекольного цвета - так себе, мне не очень понравился вкус. вернее, его отсутсвие, а семейству моему - ниче, оценили.
Вот уж действительно разнообразие вкусов.
Я от этих плодов несколько дней отплевывался.
#59 Гость_Lyudmilka_
Отправлено 25 Сентябрь 2005 - 11:50
Хотя... тут такое дело, манго вон народ как любит, а я ни в какую
#60
Отправлено 25 Сентябрь 2005 - 11:53
Цитата
Слава богу. А то я было подумала, что настойка опунции пробуждает любовь. А для потенции что ни сожри - всё на пользу.