Беседка - русскоязычный форум в Израиле: Аэрогриль - Беседка - русскоязычный форум в Израиле

Перейти к содержимому

  • 2 Страниц +
  • 1
  • 2
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Аэрогриль или турбогриль

#1 Пользователь офлайн   Caprice 

  • вамп-Ирчик
  • PipPipPipPip
  • Группа: Участник
  • Сообщений: 4 836
  • Регистрация: 18 Февраль 04
  • Пол:Женский
  • Город:Hadera

Отправлено 19 Март 2011 - 23:01

Купила себе такой прибамбас на кухню. Кто-то пользуется? Поделитесь опытом и рецептами.
0

#2 Пользователь офлайн   Marusyatka 

  • Мастер Беседки
  • PipPipPipPip
  • Группа: Участник
  • Сообщений: 1 812
  • Регистрация: 27 Май 11
  • Пол:Женский
  • Город:Москва-Ришон-ЛеЦион

Отправлено 04 Июль 2011 - 12:21

Просмотр сообщенияCaprice (19 Март 2011 - 23:01) писал:

Купила себе такой прибамбас на кухню. Кто-то пользуется? Поделитесь опытом и рецептами.


Пользуюсь аэрогрилем уже давно и безмерно счастлива!
вот есть интересные рецепты: www.hotter.ru

Очень любим делать мясные стейки, а на завтрак сосиски, обмотанные беконом!
0

#3 Пользователь офлайн   ЛожкаВилкаНожик 

  • ОченьОпытнаяСтанция
  • PipPipPipPip
  • Группа: Участник
  • Сообщений: 24 786
  • Регистрация: 31 Август 05
  • Пол:Мужской
  • Город:Нешер
  • Интересы:Живу я более,чем умеренно
    Страстей не более,чем у мерина
    (Губерман)

Отправлено 04 Июль 2011 - 17:40

Просмотр сообщенияMarusyatka (04 Июль 2011 - 12:21) писал:

Пользуюсь аэрогрилем уже давно и безмерно счастлива!


18 лет пользуюсь
вторую модель ,,донашиваю,,
третья уже куплена про запас(потому что очень хорошая мивца была)
и ждёт своей череды
у меня адски болит страна(ц)
0

#4 Пользователь офлайн   Н@талья 

  • Термоядерная смесь ретроградства и вольнодумства
  • PipPipPipPip
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 76 837
  • Регистрация: 11 Февраль 04
  • Пол:Женский
  • Город:Кирьят Ата
  • Интересы:Мутировать людей

Отправлено 04 Июль 2011 - 22:28

Так расскажите же толком. что это, как работает, и вообще. :dntknw:
Никто никому ничего не должен © Я.
0

#5 Пользователь офлайн   ЛожкаВилкаНожик 

  • ОченьОпытнаяСтанция
  • PipPipPipPip
  • Группа: Участник
  • Сообщений: 24 786
  • Регистрация: 31 Август 05
  • Пол:Мужской
  • Город:Нешер
  • Интересы:Живу я более,чем умеренно
    Страстей не более,чем у мерина
    (Губерман)

Отправлено 05 Июль 2011 - 00:11

открываешь крышку
кладёшь на решётку
поворачиваешь пумпочку
жариццо
звякает пумпочка
открываешь крышку
хаваешь буд-то на огне пожаренное мясо(тока без пепла)
а заодно поглядываешь на часы и в поддон со стёкшим мимо твоего организма жиром
и думаешь ,,какая ж я здоровенькая буду на старости лет... и скока мало сил и времени у меня ушло на готовку...и как я этим сволочам из ХХ и Амисрагаз не дам на себе поживиться,,

щас кстати мивца..всего 300 шах стоит
у меня адски болит страна(ц)
0

#6 Пользователь офлайн   Н@талья 

  • Термоядерная смесь ретроградства и вольнодумства
  • PipPipPipPip
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 76 837
  • Регистрация: 11 Февраль 04
  • Пол:Женский
  • Город:Кирьят Ата
  • Интересы:Мутировать людей

Отправлено 05 Июль 2011 - 00:18

А хде брать?
И что, правда, микро тогда не надо в доме?
Я ужс как люблю, чтоб всего поменьше))
Никто никому ничего не должен © Я.
0

#7 Пользователь офлайн   ЛожкаВилкаНожик 

  • ОченьОпытнаяСтанция
  • PipPipPipPip
  • Группа: Участник
  • Сообщений: 24 786
  • Регистрация: 31 Август 05
  • Пол:Мужской
  • Город:Нешер
  • Интересы:Живу я более,чем умеренно
    Страстей не более,чем у мерина
    (Губерман)

Отправлено 05 Июль 2011 - 00:27

что касается рецептов
мясо (любое) намазанное или присыпанное по вкусу
просто кладём на решётку
одна рекомендация: куски пусть будут порционные
12 минут уходит..пока агрегат новый
с годами ему нужно больше времени..до 20 минут

рыбу , если жирная то тоже просто кладём на решётку
если не жирная я делаю такие полу-лодочки из фольги для каждой рыбины
или для каждого куска
получается дополнительное смачивание в собственном соку
12минут..

если модель вся металлическая как у меня
то для приготовления овощей я вынимаю решётку и ставлю на дно блюдо пайрекс
сбрызгиваю оливковым маслом,присыпаю чем люблю
10-12 минут
картофель порезанный толстыми дольками 15-20 минут..этакие чипсы получаются
но вкусней и в разы меньше масла

если модель со стеклянным корпусом(как тот новый что я купила и приберегаю)
то пайрекс уже не нужен

изделия из слоёного теста тоже там готовлю
10-12 минут

и там моя дочь разогревает-поджаривает себе гамбургеры,сосиски,шницели и прочую готовую хрень
вкуснее, чем в микро получается

любите позажаристей?
добавьте к моему времени ещё 3-4 минуты
у меня адски болит страна(ц)
0

#8 Пользователь офлайн   Н@талья 

  • Термоядерная смесь ретроградства и вольнодумства
  • PipPipPipPip
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 76 837
  • Регистрация: 11 Февраль 04
  • Пол:Женский
  • Город:Кирьят Ата
  • Интересы:Мутировать людей

Отправлено 05 Июль 2011 - 00:31

А как же мы без этого жили раньше? :dntknw:
Это в траклине каком-то надо выбирать, да?
Никто никому ничего не должен © Я.
0

#9 Пользователь офлайн   ЛожкаВилкаНожик 

  • ОченьОпытнаяСтанция
  • PipPipPipPip
  • Группа: Участник
  • Сообщений: 24 786
  • Регистрация: 31 Август 05
  • Пол:Мужской
  • Город:Нешер
  • Интересы:Живу я более,чем умеренно
    Страстей не более,чем у мерина
    (Губерман)

Отправлено 05 Июль 2011 - 00:33

Просмотр сообщенияН@талья (05 Июль 2011 - 00:18) писал:

А хде брать?
И что, правда, микро тогда не надо в доме?
Я ужс как люблю, чтоб всего поменьше))

ну вот тарелку супа там разогреть я ни разу не пробовала
и размораживать там бесполезно
больше я микро ни по какому назначению не использую
почти стам стоит

ну и ещё такой аспект..что после жарки..одной,двух, максимум трёх
поддон нужно помыть..там много чего скапливается
а если точней: там ужас что скапливается :ninja:
после рыбы так ваще тут же мыть
а в микро бряк-шмяк и согрела..и по прежнему чисто
и это я про свою металлическую модель говорю..она не прозрачная
а в стеклянной сразу видно чё у тебя там скопилось
не эстетично
придётся мыть чаще :crazy:
у меня адски болит страна(ц)
0

#10 Пользователь офлайн   ЛожкаВилкаНожик 

  • ОченьОпытнаяСтанция
  • PipPipPipPip
  • Группа: Участник
  • Сообщений: 24 786
  • Регистрация: 31 Август 05
  • Пол:Мужской
  • Город:Нешер
  • Интересы:Живу я более,чем умеренно
    Страстей не более,чем у мерина
    (Губерман)

Отправлено 05 Июль 2011 - 00:34

Просмотр сообщенияН@талья (05 Июль 2011 - 00:31) писал:

А как же мы без этого жили раньше? :dntknw:
Это в траклине каком-то надо выбирать, да?

ага
у меня адски болит страна(ц)
0

#11 Пользователь офлайн   ЛожкаВилкаНожик 

  • ОченьОпытнаяСтанция
  • PipPipPipPip
  • Группа: Участник
  • Сообщений: 24 786
  • Регистрация: 31 Август 05
  • Пол:Мужской
  • Город:Нешер
  • Интересы:Живу я более,чем умеренно
    Страстей не более,чем у мерина
    (Губерман)

Отправлено 05 Июль 2011 - 00:53

Изображение

от оно как выглядит
ну,или примерно так
потому что модели разные бывают

с размером курицы они канеш приврали
или это рябчик на картинке))))
у меня адски болит страна(ц)
0

#12 Пользователь офлайн   Marusyatka 

  • Мастер Беседки
  • PipPipPipPip
  • Группа: Участник
  • Сообщений: 1 812
  • Регистрация: 27 Май 11
  • Пол:Женский
  • Город:Москва-Ришон-ЛеЦион

Отправлено 05 Июль 2011 - 09:03

принцип дейсвтия аэрогриля - приготовление направленным горячим воздухом.

Какие плюсы:
1. размораживает лучше чем в микроволновке, получается прям естественное оттаивание
2. концерогенные первичные жиры из мяса стекают в поддон, а вам достается вкусное сочное и полезное мясо со всеми необходимыми минералами
3. еда готовится реально быстрее - стейк из семги готовится 7-10 минут, стейки из свинины - 12-15 минут - в зависимости от толщины куска
4. получается очень вкусный шашлык, особенно если в поддон насыпать ольховой стружки. Кстати, очень актуально в шабат, когда хочется шашлычка, а костер уже палить нельзя...
5. можно вкусно коптить рыбку и курочку (свекровь делала рыбку, получилось изумительно)
6. можно стерилизовать посуду - это для тех, кто любит консервировать
7. получаются бесподобншые шампньоны - моем, кладем ножками вверх на 20 минут, сразу подаем на стол, посыпаем солью и едим - вкуснятина!! (можно срезать ножэки и в шляпки засыпать сыр)

Мой личный совет - покупайте аэрогриль с крышкой на кронштейне, это значительно удобнее, т.к. не будет болеть голова - куда ее деть, когда она горячая и Вам нужно достать еду.

Всем рекоментую посетить сайт www.hotter.ru - тут все про аэрогрили, очень много рецептов и есть видеорецепты!
Приятного аппетита!

а вот аэрогриль на кронштейне:

Прикрепленные файлы


0

#13 Пользователь офлайн   Вомич 

  • я это...
  • PipPipPipPip
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 9 776
  • Регистрация: 13 Февраль 04
  • Пол:Мужской
  • Город:Тутошний я

Отправлено 05 Июль 2011 - 09:16

Просмотр сообщенияMarusyatka (05 Июль 2011 - 09:03) писал:

Кстати, очень актуально в шабат, когда хочется шашлычка, а костер уже палить нельзя...

смешно.
Чтобы с умом потратить деньги, нужно всего лишь две вещи. Сами догадайтесь, какие...
0

#14 Пользователь офлайн   Marusyatka 

  • Мастер Беседки
  • PipPipPipPip
  • Группа: Участник
  • Сообщений: 1 812
  • Регистрация: 27 Май 11
  • Пол:Женский
  • Город:Москва-Ришон-ЛеЦион

Отправлено 05 Июль 2011 - 09:35

Просмотр сообщенияВомич (05 Июль 2011 - 09:16) писал:

смешно.


это было адресовано не религиозным...
0

#15 Пользователь офлайн   Вомич 

  • я это...
  • PipPipPipPip
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 9 776
  • Регистрация: 13 Февраль 04
  • Пол:Мужской
  • Город:Тутошний я

Отправлено 05 Июль 2011 - 09:45

Просмотр сообщенияMarusyatka (05 Июль 2011 - 09:35) писал:

это было адресовано не религиозным...

Обьсню почему мне было смешно:
Нерелигиозные костер запалят и в шабат.
А религиозным эту штуку включать в шабат тоже нельзя.
Чтобы с умом потратить деньги, нужно всего лишь две вещи. Сами догадайтесь, какие...
0

#16 Пользователь офлайн   Marusyatka 

  • Мастер Беседки
  • PipPipPipPip
  • Группа: Участник
  • Сообщений: 1 812
  • Регистрация: 27 Май 11
  • Пол:Женский
  • Город:Москва-Ришон-ЛеЦион

Отправлено 05 Июль 2011 - 10:24

Просмотр сообщенияВомич (05 Июль 2011 - 09:45) писал:

Обьсню почему мне было смешно:
Нерелигиозные костер запалят и в шабат.
А религиозным эту штуку включать в шабат тоже нельзя.


да я поняла :)
просто у нас знакомые живут в Израиле, они не религиозные, а большинство соседей да, поэтому они уважают их и сами не палят костер в шабат. Вот для таких сознательных это устройство в самый раз :rolleyes:
0

#17 Пользователь офлайн   Н@талья 

  • Термоядерная смесь ретроградства и вольнодумства
  • PipPipPipPip
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 76 837
  • Регистрация: 11 Февраль 04
  • Пол:Женский
  • Город:Кирьят Ата
  • Интересы:Мутировать людей

Отправлено 05 Июль 2011 - 11:21

Просмотр сообщенияВомич (05 Июль 2011 - 09:45) писал:

Обьсню почему мне было смешно:
Нерелигиозные костер запалят и в шабат.
А религиозным эту штуку включать в шабат тоже нельзя.

А это было для тех нерелигиозных, которые сами не заморачиваются, но уважают заморочки у других.
Для Кота, например. :rolleyes:

послала Лю ссылку с заглавием "нам надо"?", а он мне ответил - "баловство! :angry2: "
...придётся самой, втихушку, купить, и постепенно приучать. :crazy:
Никто никому ничего не должен © Я.
0

#18 Пользователь офлайн   Вомич 

  • я это...
  • PipPipPipPip
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 9 776
  • Регистрация: 13 Февраль 04
  • Пол:Мужской
  • Город:Тутошний я

Отправлено 05 Июль 2011 - 11:35

Просмотр сообщенияН@талья (05 Июль 2011 - 11:21) писал:

...придётся самой, втихушку, купить, и постепенно приучать. :crazy:

Купи ему на день рождения. Скажи что дети подарили.
Чтобы с умом потратить деньги, нужно всего лишь две вещи. Сами догадайтесь, какие...
0

#19 Пользователь офлайн   Marusyatka 

  • Мастер Беседки
  • PipPipPipPip
  • Группа: Участник
  • Сообщений: 1 812
  • Регистрация: 27 Май 11
  • Пол:Женский
  • Город:Москва-Ришон-ЛеЦион

Отправлено 05 Июль 2011 - 13:35

Просмотр сообщенияН@талья (05 Июль 2011 - 11:21) писал:

...придётся самой, втихушку, купить, и постепенно приучать. :crazy:


Лю потом оценит :icon_wink4: Мой муж тоже думал - баловство. а пришел домой пораньше с работы, мяска захотел, спросил когда я приеду с работы, чтобы ему приготовить, так я ему инструкцию дала по телефону - как он может приготовить прекрасный ужин из замороженных стейков.
Теперь он главный по аэрогрилю :rolleyes: :prop: Все готовится элементарно, а получается как в ресторане, а главное - это ОН приготовил! :icon_wink4: Его кулинарная самооценка повысилась и романтические ужины стали чаще!
0

#20 Пользователь офлайн   Caprice 

  • вамп-Ирчик
  • PipPipPipPip
  • Группа: Участник
  • Сообщений: 4 836
  • Регистрация: 18 Февраль 04
  • Пол:Женский
  • Город:Hadera

Отправлено 05 Июль 2011 - 21:29

У меня аэрогриль на кронштейне с регулятором обдува. Кстати, курица небольшая в него вполне влезла бы на нижнюю решетку. А шашлычки в нем я частенько жарю. Кстати, они одновременно прожариваются со всех сторон.
0

  • 2 Страниц +
  • 1
  • 2
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей


Внешний вид