Хлебопечка машинка такая в хозяйстве...
#41
Отправлено 18 Июль 2013 - 22:56
Сегодня приехала хлебопечка. И как раз в супере мивца случилась на муку 4 за 10. Для начала испекла самый простой хлеб, все получилось и всем понравилось.
А теперь вопрос: где вы берете ржаную муку, как она выглядит и как называется?
"Я давно уже говорю ,что на севере нет Советской власти. Все эти притрахнутые почему-то на севере " ©
#42
Отправлено 18 Июль 2013 - 23:02
Голда-Гала (18 Июль 2013 - 22:56) писал:
Сегодня приехала хлебопечка. И как раз в супере мивца случилась на муку 4 за 10. Для начала испекла самый простой хлеб, все получилось и всем понравилось.
А теперь вопрос: где вы берете ржаную муку, как она выглядит и как называется?
ЕЕ берут в тех же магазинах ,где и все остальное. На иврите она называется קמח שיפון(кемах шифон)
А откуда хлебопечка-то приехала?
#43
Отправлено 18 Июль 2013 - 23:07
Guru (18 Июль 2013 - 23:02) писал:
спасибо, будем искать. в магазинах около меня точно нету, только смеси готовые непонятно из чего с витаминами
а чтоб два раза не вставать, из хумуса мука бывает?
приехала из Германии, из интернет магазина
Сообщение отредактировал Голда-Гала: 18 Июль 2013 - 23:07
"Я давно уже говорю ,что на севере нет Советской власти. Все эти притрахнутые почему-то на севере " ©
#45
Отправлено 18 Июль 2013 - 23:16
Guru (18 Июль 2013 - 23:08) писал:
клянусь, только wheat flour и какие-то смеси для хлеба и не помню чего, но в составе тоже только wheat flour с разными фамилиями
а я эту wheat flour уже по мивце купила, мне ее за дорого не надо
"Я давно уже говорю ,что на севере нет Советской власти. Все эти притрахнутые почему-то на севере " ©
#46 Гость_Lyudmilka_
Отправлено 18 Июль 2013 - 23:18
Голда-Гала (18 Июль 2013 - 23:07) писал:
а чтоб два раза не вставать, из хумуса мука бывает?
приехала из Германии, из интернет магазина
В шуфрсале, Меге и рамилеви есть даже нескольких сортов ржаная мука.
У шуферсаля и меги есть ржаная мука с их брендом, у штибел это мука номер 7
Есть у Сугат.
Чего нет - это сеянной ржаной муки, только цельно-зерновая.
Мука из хумуса, гречки, полбы, пшена, кинвы продается либо в безглютеновых отделах, либо в отделах "органи"
например этого производителя
http://www.tvuot.co.il/?CategoryID=157
или этого
http://www.worldfood.co.il/?id=380
#48
Отправлено 18 Июль 2013 - 23:20
Lyudmilka (18 Июль 2013 - 23:18) писал:
спасибище!
Цитата
а... гхм... это на что-то влияет в процессе выпечки?
"Я давно уже говорю ,что на севере нет Советской власти. Все эти притрахнутые почему-то на севере " ©
#49
Отправлено 18 Июль 2013 - 23:21
Guru (18 Июль 2013 - 23:18) писал:
не-а
у меня тут супер такой - плюшевый
пойду в Мегу
Сообщение отредактировал Голда-Гала: 18 Июль 2013 - 23:22
"Я давно уже говорю ,что на севере нет Советской власти. Все эти притрахнутые почему-то на севере " ©
#50 Гость_Lyudmilka_
Отправлено 18 Июль 2013 - 23:33
Голда-Гала (18 Июль 2013 - 23:20) писал:
Вот о разной ржаной муке
http://crucide.livej...com/131501.html
Некоторые виды хлеба пекут из сеянной ржаной муки.
Только из ржаной муки получится очень темный и плотный хлеб.
Обычно делают из смеси ржаной с темной (кафри) пшеничной и обычной белой пшеничной.
#51
Отправлено 18 Июль 2013 - 23:34
#52
Отправлено 18 Июль 2013 - 23:39
Lyudmilka (18 Июль 2013 - 23:33) писал:
http://crucide.livej...com/131501.html
Некоторые виды хлеба пекут из сеянной ржаной муки.
Только из ржаной муки получится очень темный и плотный хлеб.
Обычно делают из смеси ржаной с темной (кафри) пшеничной и обычной белой пшеничной.
и еще раз спасибо
я и хотела смешать с пшеничной
"Я давно уже говорю ,что на севере нет Советской власти. Все эти притрахнутые почему-то на севере " ©
#53
Отправлено 18 Июль 2013 - 23:41
Лукерья (18 Июль 2013 - 23:34) писал:
я люблю всякие кухонные гаджеты, которые много чего делают
а выбирал муж, я только надувала щеки с умным видом
"Я давно уже говорю ,что на севере нет Советской власти. Все эти притрахнутые почему-то на севере " ©
#54
Отправлено 18 Июль 2013 - 23:51
#55
Отправлено 18 Июль 2013 - 23:53
Лукерья (18 Июль 2013 - 23:51) писал:
принцип то одинаковый, снизу мешает, сверху греет, а что туда запихали, муку или фрукты, машинке все равно
"Я давно уже говорю ,что на севере нет Советской власти. Все эти притрахнутые почему-то на севере " ©
#56
Отправлено 19 Июль 2013 - 00:30
#57
Отправлено 20 Июль 2013 - 00:20
Голда-Гала (18 Июль 2013 - 23:16) писал:
а я эту wheat flour уже по мивце купила, мне ее за дорого не надо
Не может быть! Ржаная мука во всех суперах продается. Штибель 7 выглядит вот так:
А эта машинка из инет-магазина, что в ней особенного? Чем отличается от тех, что в Израиле продают?
#59
Отправлено 20 Июль 2013 - 06:35
Caprice (20 Июль 2013 - 00:20) писал:
А эта машинка из инет-магазина, что в ней особенного? Чем отличается от тех, что в Израиле продают?
спасибо
такой у нас фуфловый супер, вчера еще раз посмотрела - есть 3, 6 еще какой-то, 7 нет. Завтра в мегу схожу
Отличается? не знаю, я к израильским не присматривалась. Нам было удобно через инет
"Я давно уже говорю ,что на севере нет Советской власти. Все эти притрахнутые почему-то на севере " ©
#60
Отправлено 21 Июль 2013 - 17:54
"Я давно уже говорю ,что на севере нет Советской власти. Все эти притрахнутые почему-то на севере " ©